ਲਸਣ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਟੈਂ-ਪ-ਰਿੰ-ਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਲਸਣ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਟੈਂ-ਪ-ਰਿੰ-ਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾ-ਇ-ਦੇ-ਮੰ-ਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਨੂੰ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁ-ਣਾਂ ਨਾਲ
ਭਰਪੂਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਐਂ-ਟੀ-ਬਾ-ਇ-ਓ-ਟਿ-ਕ, ਐਂ-ਟੀ-ਵਾ-ਇ-ਰ-ਲ, ਐਂ-ਟੀ-ਫੰ-ਗ-ਲ, ਮੈਂ-ਗ-ਨੀ-ਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕੈ-ਲ-ਸ਼ੀ-ਅ-ਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਰਗੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ-ਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਲ-ਸ-ਣ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲਸਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾ-ਇ-ਦੇ ਅਤੇ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ।
ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:ਇ-ਮਿ-ਊ-ਨਿ-ਟੀ-:ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਇ-ਮਿ-ਊ-ਨਿ-ਟੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾ-ਇ-ਦੇ-ਮੰ-ਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ ਇ-ਮਿ-ਊ-ਨਿ-ਟੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਇਰਲ ਇ-ਨ-ਫੈ-ਕ-ਸ਼-ਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ-:ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖ਼ਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਐ-ਲ-ਡੀ-ਐ-ਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਕੋ-ਲੈ-ਸ-ਟ੍ਰਾ-ਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ-:ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈ-ਸ਼-ਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋ ਤਾਂ ਲਸਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਾ-ਇ-ਦੇ-ਮੰ-ਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾ-ਇ-ਓ-ਐ-ਕ-ਟਿ-ਵ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਐਸ-ਐ-ਲਿ-ਲ-ਸੀ-ਸ-ਟੀ-ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ-:
ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਪੇਟ ਦਰਦ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬਣਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਸ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇ-ਵ-ਨ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ-ਦਾ-ਇ-ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਾਹ ਦੀ ਬ-ਦ-ਬੂ ਦੀ ਸ਼ਿ-ਕਾ-ਇ-ਤ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਕਿਉਂਕਿ ਲਸਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਦੀ ਬ-ਦ-ਬੂ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੀ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਹੈ ਤਾਂ ਲਸਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇ-ਵ-ਨ ਨਾ ਕਰੋ। ਕੱਚੇ ਲਸਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇ-ਵ-ਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਿਰਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੇਨਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਆਵਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜਰੂਰ ਲਿਓ ਜੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋ ਸਾਡੇ ਵਲੋ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ ਜੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਜੇ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਕੋਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੈਗੀ.ਇਸ ਲਈ ਫਿਰ ਦਸਦੇ ਹਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਵਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਉ ਜੀ