ਜਵਾਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਫ਼ਾ-ਇ-ਦੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਓਗੇ ਦੇਖੋ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ,ਰੋਟੀ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਹੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਡਾਈਬਟੀਜ਼ ਹੋਵੇ ਹਾਰਟ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ ਹੋਵੇ ਹਾਈ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੋਵੇ ਪੀ ਸਕਿਓਰਿਟੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਾਂ ਫਿਰ ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਹੋਵੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਅਸੀਂ ਇਸ ਰੋਟੀ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਅਸੀਂ
ਜਵਾਰ ਦਾ ਆਟਾ ਲਿਆ ਹੈ ਜਵਾਰ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰ-ਨ੍ਹ-ਣ ਦੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਨਾਰਮਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ ਨਾਰਮਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਇਹਨੂੰ ਨਹਿਰੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਅਸੀਂ ਇਹਨੂੰ ਹਲਕੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁੰਨ੍ਹ ਲ-ਵਾਂ-ਗੇ ਜਵਾਰ ਦਾ ਆਟਾ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੁੰ-ਨ੍ਹਿ-ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱ-ਕੀ-ਆਂ ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਆਟਾ ਗੁੰ-ਨ੍ਹ-ਦੇ ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਵਾਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾ-ਕ-ਤ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੰਡੀ ਤਾਸੀਰ ਦਾ ਹੈ ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱ-ਤ-ਮ ਹੈ
ਇਹਦੇ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐ-ਨ-ਰ-ਜੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਇਹਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਇਹ ਰੋਟੀ ਪਚਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਹਲਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਹ ਰੋਟੀ ਖੂ-ਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧੀ ਕਰਦਾ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਆ-ਈ-ਬ-ਲ ਰਿੱਛ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਤੇ ਕੰ-ਪ-ਲੈ-ਕ-ਸ ਕਾ-ਰ-ਬੋ-ਹਾ-ਈ-ਡ੍ਰੇ-ਟ-ਸ ਦੇ ਕਰਕੇ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗੁ-ਲੂ-ਕੋ-ਜ਼ ਨੂੰ ਰਿ-ਲੀ-ਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੀਹਦੇ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋ-ਗੀ-ਆਂ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉੱ-ਤ-ਮ ਹੈ
ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕੀਂ ਇਹਨੂੰ ਖ਼ਾ-ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਦਮ ਹੀ ਖ਼ੂ-ਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਚਣ ਕਰਕੇ ਭੁੱਖ ਵੀ ਤੁਰੰਤ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਟਾਇਮ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਗੁਣਾਂ ਕਰਕੇ ਇਹ ਰੋਟੀ ਕੋ-ਲੈ-ਸ-ਟ੍ਰੋ-ਲ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ,ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਸ਼ੂ-ਗ-ਰ ਦੇ ਰੋ-ਗੀ-ਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ਆਟਾ ਜਿਹੜਾ ਹੈ ਉਹ ਲਗਪਗ ਤਿਆਰ ਹੈ ਇਸ ਸਟੇਜ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਹਦੇ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਦੇਸੀ ਘੀ ਦਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਹੀ
ਰੁੱਖੀ ਤਾਸੀਰ ਰੁੱਖੀ ਤਾਸੀਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹਦੇ ਵਿਚ ਜੇ ਸੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਿ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਬਿਲਕੁੱਲ ਹੀ ਮੁ-ਲਾ-ਇ-ਮ ਬਣਦੀ ਹੈ ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਦੀ ਆ-ਦ-ਤ ਹੈ ਜਿਹੜੀ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਫਟ ਬਣਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਰ ਜਵਾਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਿਹੜੀ ਹੈ ਰੁੱਖੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਇਹਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਗੁੰਨ੍ਹਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਕਦੀ ਵੀ ਗੁੰਨ੍ਹ ਕੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗੁੰ-ਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਓ ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ
ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਘਿ ਪਾ ਦਿਆਂਗੇ ਵੀਰਾਂ ਵਿ-ਭਾ-ਗ ਕਰ ਕੇ ਇਹ ਜਿਹੜੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਕੱਫ ਦੇ ਲਈ ਤ੍ਰਿ-ਪ-ਤ ਦੋ-ਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੀਆ ਕੱਫ ਪਿੱਤ ਦੋ-ਸ਼ ਨੂੰ ਬੈ-ਲੇਂ-ਸ ਕਰਦੀ ਹੈ ਯਾਨੀ ਕਿ ਪੇਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪਾ ਹੈ ਸੋ-ਜ਼ਿ-ਸ਼ ਹੈ ਕ-ਲੇ-ਸ਼ ਹੈ ਉਹਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਤੇ ਨਾਲੀ ਨਾਲ ਗ-ਰ-ਮੈ-ਸ਼ ਨੂੰ ਦੂ-ਰ ਸੁਨੇਹਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਭਾ-ਰ-ਤ ਨੂੰ ਵੀ ਬੈ-ਲੇਂ-ਸ ਕਰੇਗੀ ਤਾਂ ਕੀ ਨਾਲ ਇਸ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਤਿੰਨਾਂ ਹੀ ਦੋ-ਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬੈ-ਲੇਂ-ਸ ਕਰੇਗੀ ਆਟਾ ਚਿਹਰਾ ਹੈ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ
ਇਸ ਤ-ਰੀ-ਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਹਦੇ ਚਡ਼੍ਹੇ ਪੀਡ਼ੇ ਨੇ ਉਹ ਬਣਾ ਲੈਣੇ ਨ੍ਹੀਂ ਹੁਣ ਇੱਥੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇਹ ਜਵਾਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਆਟਾ ਲੈ ਲੈਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਨਾਰਮਲ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦੇਣਾ ਹੈ ਅੱਜ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਘਿਓ ਪਾਲਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁੰ-ਨ੍ਹ ਲੈਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇ-ਵ-ਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇ-ਵ-ਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਦੂ-ਰ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਜਾ-ਣ-ਕਾ-ਰੀ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਥੱਲੇ ਵੀਡਿਓ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾ-ਇ-ਦਿ-ਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਰੋਟੀ ਬਣਾ ਕੇ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ ਪਰ ਨੁਸਖਾ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਇ-ਸ-ਤੇ-ਮਾ-ਲ ਕਰੋ
ਸਾਡੀ ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੇਨਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਆਵਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜਰੂਰ ਲਿਓ ਜੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋ ਸਾਡੇ ਵਲੋ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ ਜੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਜੇ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਕੋਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੈਗੀ.ਇਸ ਲਈ ਫਿਰ ਦਸਦੇ ਹਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਵਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਉ ਜੀ
