ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੜਕ ਕਿ-ਨਾ-ਰੇ ਖੜੇ ਹੋ ਕੇ ਮੱਕੀ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਹੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮੱਕੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾ-ਵ-ਧਾ-ਨ ਹੋ ਜਾਓ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ।ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੁੱਟੇ ਦਿਨ ਭਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਪਏ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ,
ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪ੍ਰ-ਦੂ-ਸ਼-ਣ ਦੇ ਕਣ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਚਿ-ਪ-ਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨੁ-ਕ-ਸਾ-ਨ-ਦਾ-ਇ-ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਲ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਦਾ ਬਹੁਤਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ। ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਨਾ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਭੁੱਟੋ ‘ਤੇ ਮੱਖੀ ਵੀ ਬੈਠ ਜਾਂਦੀ ਹੈ,
ਜੋ ਭੁੱਟੋ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿ-ਗਾ-ੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ-ਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।1.ਐਸਿਡਿਟੀ-:ਸਵੀਟ ਕੋਰਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਐ-ਸੀ-ਡਿ-ਟੀ ਦੀ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਤੋਂ ਛੁ-ਟ-ਕਾ-ਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਵੀਟ ਕੋਰਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸ-ਮੱ-ਸਿ-ਆ ਵੀ ਦੂ-ਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
2.ਅੱਖਾਂ-:ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂ-ਟੀ-ਆ-ਕ-ਸੀ-ਡੈਂ-ਟ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।3.ਕੋ-ਲੈ-ਸ-ਟ੍ਰੋ-ਲ-:ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ‘ਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਫਾਈਬਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਖ-ਰਾ-ਬ ਕੋ-ਲੈ-ਸ-ਟ੍ਰਾ-ਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੋ-ਲੈ-ਸ-ਟ੍ਰਾ-ਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
4.ਇਮਿਊਨਿਟੀ-:ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।5.ਭਾਰ ਘਟਣਾ-:ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੇਨਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਆਵਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜਰੂਰ ਲਿਓ ਜੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋ ਸਾਡੇ ਵਲੋ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ ਜੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਜੇ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਕੋਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੈਗੀ.ਇਸ ਲਈ ਫਿਰ ਦਸਦੇ ਹਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਵਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਉ ਜੀ